■正宗上海私房菜。
■八寶富貴雞餡料十足。
「嫲嫲上海私房菜」是由尖沙咀一品香餐館退休師傅主理的正宗上海私房菜，真材實料，且提供到會送餐服務。創辦人的嫲嫲是正宗上海人，自小享用嫲嫲正宗上海菜，長大後希望可以將嫲嫲這份幸福美味帶給其他人。私房菜主打的招牌八寶富貴雞（乞兒雞），坊間少有，有說此菜式近乎失傳。八寶富貴雞採用上湯熬製八種上等食材包括花膠、鮑魚、花菇、瑤柱、蝦乾、金華火腿、素翅、栗子等，再釀入無激素肥雞中，用上荷葉及錫紙包好，外層鋪上鹽巴焗製兩小時，打開後雞肉嫩滑，餡料入味，絕對是足料之作。
另外，私房菜亦有最新的時令暖笠笠推介，包括古法鮑魚竹笙羊腩煲、花雕蠔皇煲、鮑魚田雞焗飯、鮮蝦雲吞燉花膠素翅湯等等， 可WhatsApp 5973 5032查詢過百款不同菜式。